20 বছরের মধ্যে একজন মহিলা বেশিরভাগ ফল বা নিরামিষাশী খান না – কারণ একক কামড় তাকে হত্যা করতে পারে।
নিয়োগ পরামর্শদাতা ক্লো রাইসবেক, 27, তার পরে জানুয়ারী 2005 সালে ওরাল অ্যালার্জি সিনড্রোম ধরা পড়ে ঠোঁট ফুলে উঠল স্কুলে পীচ খাওয়ার সময়।
তিনি একটি “খাওয়ার ভয়” বিকাশ করেছেন, একটি বহন করে এপিপেন এমনকি যদি সে সবুজ কিছু খায় তবে তার বয়ফ্রেন্ডকে দাঁত ব্রাশ করে তোলে।
ক্লো, সোলিহুলের একজন নিয়োগ পরামর্শদাতা, ওয়েস্ট মিডল্যান্ডসবলেছিলেন: “আমার অ্যালার্জি কোথাও থেকে বেরিয়ে এসেছিল।
“আমি কোনও লক্ষণ ছাড়াই সাধারণত ফল এবং শাকসবজি খেতে সক্ষম হয়েছি।
“তবে সেই পীচের একটি কামড় নেওয়ার পর থেকে খাবারের সাথে আমার সম্পর্ক বদলে গেছে।
“আমি যদি আমার কিছু খাই পাঁচ-দিনআমি ফোলা ঠোঁট, একটি চুলকানি গলা এবং আমার মুখে গলদা বিকাশ।
“আমি ভাগ্যবান আমার লক্ষণগুলি খুব খারাপ নয়, তবে যতবার আমি খাই, সেখানে অবিচ্ছিন্ন ভয় থাকে।
“এটি খাওয়া খুব কঠিন করে তুলেছে – এবং আমার চিকিত্সার জন্য আমাকে প্রতিদিন নিজেকে মাল্টিভিটামিন দেওয়ার উপর নির্ভর করতে হবে অ্যালার্জি। “
যাইহোক, ক্লো এই বছর রাস্পবেরি খেতে সক্ষম হয়েছে।
তিনি আরও যোগ করেছেন: “আমি সারা জীবন এই খাবারগুলির জন্য অ্যালার্জি থাকব।
“সুতরাং আমি এমন জিনিসগুলিকে পুনরায় প্রবর্তন করার চেষ্টা করছি যা আমি খাওয়ার জন্য খুব ভয় পেয়েছি।
“পরের কয়েক বছর ধরে, আমি আরও বৈচিত্রময় ডায়েট আশা করি এবং আমি আরও বেশি জিনিস খেতে পারি বলে আশা করি।
“তবে আপাতত, আমি এটি ধীরে ধীরে নিয়ে যাচ্ছি, একবারে একটি কামড়।”
2
সূর্য ব্র্যান্ডের নতুন সদস্যপদ প্রোগ্রাম চালু করার সাথে সাথে আরও বেশি পুরষ্কারপ্রাপ্ত নিবন্ধগুলি আনলক করুন – সান ক্লাব।
